sábado, 2 de abril de 2011

Sushi de Manga com Wasabi

                  Moro em uma pequena cidade no litoral da Bahia com aproximadamente 3 mil habitantes e consigo comprar produtos asiáticos, sem precisar ir à Salvador. Em uma outra praia, próxima daquí, um empresário colocou um supermercado com uma excelencia nos hortifrutis e mercadorias para gourmets...Mesmo ele não conhecendo(tendo degustado)seus produtos,  tem a visão de comprador. É lógico que se trata de uma praia com moradores de alto poder aquisitivo.Porém quem mora na Bahia sabe que isso não quer dizer muito.
                 Este sushi leva apenas manga laminada na hora com wasabi.O molho é Teriyaki, que faço com  muita frequencia.

Leopoldo o Galo

            Leopoldo chegou aqui em casa há 4 anos e foi aí que resolvi criar galinhas.Inicialmente queria esposas para ele e depois fiquei enlouquecida com a delícia dos ovos.
             Mas ele está sozinho no momento. E sinto que ele está muito triste.Então já estou com pintinhos para logo,logo fazer companhia.
            Ele é o meu conforto nas madrugadas cantando e respondendo ao canto dos galos ao redor.
            Tenho recebido a visita diária de uma galinha do vizinho e acho que anda rolando um clima...Quem sabe?! Afinal o milho está tão caro que é bom mesmo isto dar em algo para não ser " fundo perdido".